咽喉炎引起发烧，最主要的治疗就是给予抗炎的药物以及治疗咽喉炎方面的药物进行治疗。而常见的抗炎的药物有青霉素类型的，也有头孢类型的，还有大环内酯类型的，不过抗生素需要在医生的指导下服用，不可以自己盲目的使用。如果是连续服用三天症状缓解不明显，那就需要去医院就诊。而咽喉炎方面的药物可以口服咽炎片，也可以吃清咽滴丸或者是草珊瑚含片、金嗓子含片等等。饮食方面要清淡，不要吃辣椒、生姜、大蒜、油条、油饼等等辛辣刺激性的食物。