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脑部受伤以后可以通过补充营养帮助恢复健康,饮食要求蛋白含量、维生素含量比较高,尽可能地多吃新鲜的青菜、水果,多喝牛奶或者多吃鸡蛋、鱼肉、虾等,有利于患者头部恢复。脑部外伤以后也可以多吃坚果,比如核桃、碧根果等,有利于受伤的脑部恢复。