两岁多的宝宝吃的蔬菜应该是容易消化的，因为这个时候宝宝的牙并不是那么有力气。还有吃的蔬菜种类应该包含有脂溶性维生素或者水溶性维生素。比如脂溶性维生素多的蔬菜是胡萝卜，胡萝卜必须做熟，而且是用油处理过的胡萝卜，胡萝卜含有维生素A，维生素A是一种水溶性的维生素。第二类是水溶性的维生素多的蔬菜，比如西红柿，黄瓜，西葫芦，还有青菜、叶子这类的蔬菜。这一类的蔬菜宝宝吃起来比较容易嚼，也好消化。对一些比较难消化的，像藕粉、芹菜，就不太适合两岁多的宝宝吃了。