白癜风患者主要有三类食物是不建议食用：第一，维生素C，维生素C能够降低人体内的血清铜，不利于黑色素的形成，所以对于富含维生素C的蔬菜和水果尽量不要食用过多。第二，谷胱甘肽类食品，酪氨酸酶的主要作用是促进黑色素细胞合成黑色素，所以少食用谷胱甘肽类的食品可以使体内酪氨酸酶的活性增强，常见的谷胱甘肽类食品包括洋葱、鱼、虾、羊肉等。第三，辛辣刺激性的食物，对鱼虾海鲜类食物要绝对禁止，禁饮酒，少吃辣椒、葱蒜等。