一碗米饭的营养成分含量会因为不同种类的米饭、不同的加工方法以及不同的配料而有所不同。以下是一碗普通白米饭(约150克)的营养成分含量表:
热量:约135千卡碳水化合物:约30克蛋白质:约2.5克脂肪:约0.3克纤维素:约0.5克钾:约60毫克钠:约2毫克镁:约10毫克铁:约0.3毫克锌:约0.2毫克维生素B1:约0.05毫克维生素B2:约0.01毫克烟酸:约1.5毫克
需要注意的是,米饭的营养成分含量会受到不同因素的影响,例如米的品种、加工方法、烹饪方式、配料以及食用量等等。因此,以上数据仅供参考,具体数值会因人而异。