高血压病的患者需要严格控制饮食，饮食控制得好，血压也能得到更好的控制。饮食上，需要尽量多吃一些高钾低钠的食物，多吃一些新鲜的蔬菜以及水果。例如黑木耳、芹菜、苦瓜、香菜等都是比较好的选择。而水果需要多吃一些，富含有丰富维生素c以及钾离子的水果。例如蓝莓、香蕉，苹果、火龙果等。除此以外，高血压病的患者还需要多吃一些低脂的奶制品，以及富含有膳食纤维的粗粮，多吃豆制品，多吃一些优质的动物及植物蛋白，例如多吃一些鱼肉，禽类的肉等等。