飞机票一般都可以改签，但是具体的改签规定和收费标准会根据航空公司和机票类型有所不同。一般来说，改签需要在起飞前一定时间内完成，否则可能无法改签或需要支付更高的费用。

以下是一些航空公司的改签规定和收费标准：

1.中国国际航空公司（Air China）：改签需要在起飞前2小时完成，改签费用为每张票200元人民币。

2.中国南方航空公司（China Southern Airlines）：改签需要在起飞前2小时完成，改签费用为每张票100-400元人民币不等，具体收费标准根据机票类型和改签时间而定。

3.中国东方航空公司（China Eastern Airlines）：改签需要在起飞前2小时完成，改签费用为每张票100-400元人民币不等，具体收费标准根据机票类型和改签时间而定。

4.海南航空公司（Hainan Airlines）：改签需要在起飞前2小时完成，改签费用为每张票100-300元人民币不等，具体收费标准根据机票类型和改签时间而定。

需要注意的是，航空公司的改签规定和收费标准可能会随时调整，建议在购买机票前仔细阅读航空公司的改签政策。如果需要改签，建议尽早联系航空公司或者在线完成改签操作，以避免额外的费用和麻烦。