水泥和混凝土是建筑中常见的材料，它们在构建建筑物和基础设施方面都有广泛的应用。尽管它们经常被一起提到，但它们是不同的材料，有很多区别。

1．成分不同

水泥是由石灰石、粘土和其他材料经过高温煅烧后制成的粉末状物质。混凝土是由水泥、砂、石子和水混合而成的坚实材料。

2．用途不同

水泥主要用于制造混凝土、砂浆和其他建筑材料。混凝土则用于建筑物的结构和基础设施，如桥梁、道路、隧道、水坝和建筑物的地基等。

3．物理性质不同

水泥是一种干燥的粉末，其硬度和强度相对较低。混凝土则是一种坚硬的材料，具有较高的强度和耐久性。

4．制备方法不同

水泥是通过将原材料烧成熔融状态，然后磨碎成粉末的方式制备而成。混凝土是通过将水、水泥、砂和石子混合在一起，然后在模具中振动和压实的方式制备而成。

5．用量不同

在制造混凝土时，水泥只是其中的一个组成部分，通常只占混凝土总重量的10%至15%。因此，混凝土需要更多的原材料和能源来制造。

综上所述，水泥和混凝土虽然有一些相似之处，但它们是不同的材料，用途、成分、物理性质、制备方法和用量等方面都有很大的区别。