拉肚子都是水，是腹泻的症状。腹泻分为急性腹泻和慢性腹泻。急性腹泻是指腹泻病史短于三周者，常见于病毒或者细菌感染的急性肠炎。患者可以做血常规检查，血常规显示白细胞中性粒细胞升高的，就是细菌性的急性肠炎。可以选择头孢或左氧氟沙星治疗，经过有效的抗菌消炎治疗之后，症状可以迅速缓解。如果血常规显示白细胞中性粒细胞正常，就是病毒性的急性肠炎。要给予对症治疗，可以选择益生菌，黄连素，蒙脱石散等止泻治疗。如果腹泻病史超过三周，属于慢性腹泻，常见于肠结核，炎症性肠病，结肠癌，肠易激综合症等。患者可以做肠镜检查，明确诊断，再针对病因进行治疗。