甲状腺瘤手术后，患者不宜吃生冷，油腻和咸的食物，饮食要清淡，可选择一些温补，还有硒的中药煲汤食用对甲碱的患者很有好处，富含有硒的食物，例如冬虫夏草，大豆，西红柿，芦笋，芝麻，蘑菇等可多食用，不宜同时进食萝卜。微量元素硒对抑制甲状腺瘤，调节患者的免疫功能，降低抗甲状腺抗体有一定的帮助，饮食要营养均衡，进食高蛋白，低脂肪，低糖和高纤维素的食物。