香蕉和黄瓜一天吃两根合适。如果黄瓜是作为水果食用，那么建议一天吃香蕉和黄瓜的总量控制在200-400克比较合适，如果还有其他的水果摄入，那么还需要适量减少，因为这样不仅符合居民平衡膳食宝塔的建议，而且也能够满足无机盐和维生素的摄入，还能够避免食用过量、消化不良。