蒸包子的时间取决于包子的大小和种类，以下是一些常见的蒸包子时间：

1．小笼包：蒸10-15分钟，直到皮变透明，肉汤煮熟。

2．灌汤包：蒸12-15分钟，直到皮变透明，汤汁煮熟。

3．菜肉包：蒸10-12分钟，直到包子膨胀，馅料熟透。

4．素包子：蒸8-10分钟，直到包子膨胀，馅料熟透。

5．糯米肉包：蒸15-20分钟，直到包子膨胀，糯米煮熟。

注意：蒸包子的时间也会受到海拔高度和蒸锅的大小、材质等因素的影响，建议根据自己的实际情况进行调整。