一个卤鸡蛋的热量大约为80-100卡路里。具体热量取决于卤鸡蛋的大小、卤汁的配方以及烹饪方式等因素。一般来说，卤鸡蛋中含有较高的蛋白质和脂肪，但也有一定的糖类和钠含量。因此，适量食用卤鸡蛋可以提供一定的营养和能量，但过量摄入可能会对健康造成不利影响。