将新鲜葫芦处理成干葫芦需要经过以下步骤：

1．选择新鲜葫芦：选择外表光滑、无裂缝、无病虫害的葫芦，最好在秋季采摘，此时葫芦的壳比较硬。

2．清洗葫芦：将葫芦放入清水中浸泡，用刷子或布擦洗干净，去除表面的污垢和杂质。

3．剖开葫芦：将葫芦沿着中心线剖开，将里面的籽和纤维去除。

4．切片晾干：将葫芦切成薄片，均匀摆放在通风干燥的地方，避免阳光直射，每天翻动几次，直到葫芦完全干透。

5．打磨葫芦：将干透的葫芦用砂纸或砂轮打磨，去除表面的毛刺和不平整的部分。

6．晾干葫芦：将打磨好的葫芦再次晾干，确保完全干燥后即可保存或加工。

注意事项：

1．在处理葫芦时，要戴上手套，避免刮伤手部。

2．在晾干葫芦时，要避免阳光直射，以免影响葫芦的颜色和质量。

3．在保存葫芦时，要放在通风干燥的地方，避免潮湿和霉变。