首先脂肪肝分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝，主要是因为长期大量的喝酒所导致的；非酒精性脂肪肝，主要是因为长期过量的饮食，过多的能量以脂肪的形式沉积在肝脏所导致的。关于脂肪肝的治疗和处理一定要结合实际情况来看。如果是酒精性脂肪肝，严格的戒酒那就很关键；出现了肝脏功能不正常，是需要加强保肝降酶的处理。如果是非酒精性脂肪肝，通过减肥进行运动，增加热量的消耗，控制饮食，减少热量的摄入，也就能取得很好的效果，要结合实际情况来采取合理的治疗和处理的措施。