食品安全宣传是指向公众普及食品安全知识，提高食品安全意识的活动。以下是食品安全宣传内容的摘要：

1．食品安全知识普及：宣传食品安全知识，如食品加工过程、食品储存方法、食品标签的含义等，让公众了解食品安全的基本知识。

2．食品安全检测：介绍食品安全检测方法和标准，让公众了解食品安全检测的重要性，提高对食品安全问题的警惕性。

3．食品安全法规宣传：宣传食品安全法规和相关政策，让公众了解食品安全问题的法律责任和保护措施。

4．食品安全事件案例分析：通过分析食品安全事件的发生原因和处理方式，让公众了解食品安全事件的严重性和应对方法。

5．食品安全宣传教育活动：组织食品安全宣传教育活动，如食品安全知识讲座、食品安全知识竞赛等，提高公众对食品安全的认知和重视程度。

总之，食品安全宣传内容应该全面、科学、生动，让公众了解食品安全知识，提高食品安全意识，从而保障公众的身体健康。