尿酸是血液中的一种成分，如果血液中的尿酸超过了正常水平，还没有出现临床表现的时候叫做高尿酸血症。但如果出现了临床表现就有专门的名称，比如在关节处出现痛风石就叫痛风，实际上也是高尿酸血症的表现，如果肾脏出现损害就叫高尿酸肾病，所以为了防止过高的尿酸对人体产生损害就要注意以下三个方面的问题：一、尿酸是嘌呤代谢的产物，所以要尽量减少或者不吃高嘌呤食物，目前的研究发现各种酒类，特别是啤酒含有大量嘌呤，所以高尿酸血症的病人要尽量少饮酒甚至不饮酒，海鲜里面的嘌呤也很多，各种虾、螃蟹、鱼要尽量少吃，否则容易诱发痛风，动物的内脏（比如肝、肾、肺等）都含有比较多的嘌呤，含有果糖比较多的食物（比如蜂蜜）会干扰体内的嘌呤代谢，也会诱发由于高尿酸血症导致的疾病。二、注意多饮水，因为尿酸是比较容易溶于水的物质，如果喝足够多的水，尿酸就会溶解在水里面并随着尿排出体外，有助于降低尿酸。三、如果采取以上方法不能很好的控制尿酸，还是超过正常水平就要适当吃降尿酸药物，包括别嘌醇、非布司他等，具体吃哪种药要到医院由专门的医生进行推荐。