热可可不是咖啡，可可是做巧克力的主要原料，而咖啡是咖啡豆经过烘焙研磨冲泡做出来的，这两者是完全不同的两种饮料，一般热可可不含有可可脂，是一种饮料。

热巧克力从新大陆引进欧洲后非常受欢迎。由白巧克力做成的热巧克力，则称为白热巧克力。英国的热巧克力是巧克力粉（含巧克力、糖及奶粉）混合热牛奶制成的。