浙江杭州的快递可以收取，并且相对来说是比较安全的。快递公司在进行寄送时会采取一系列的安全措施，如包装、标记、扫描等，以确保包裹的安全性。此外，快递公司也会提供一定的保价和赔偿服务，以应对包裹损坏、丢失等情况。

然而，由于快递公司的服务质量和管理水平不同，还是存在一定的风险。建议在选择快递公司时，要选择有良好口碑和信誉度的公司，并保持谨慎的态度，避免在快递过程中出现意外情况。同时，在寄送重要物品时，可以选择加强的包装和保险服务，以最大程度地保障包裹的安全。