8英寸蛋糕的重量取决于它的高度和密度，因此无法精确地将其转换为磅数。一般来说，一个8英寸的圆形蛋糕，高度为2英寸，重量约为1磅。但是，这个重量可能会因为蛋糕的配料和制作方法而有所不同。如果您需要知道具体的重量，请查看蛋糕配方中的重量指示或咨询制作蛋糕的专业人士。