南北方年俗差异与地理环境的关系是密不可分的。南北方的地理环境不同，气候、土地、资源等方面的差异导致了南北方人们的生活方式和文化习惯的不同，从而形成了南北方年俗差异。

首先，南北方的气候差异是南北方年俗差异的重要原因之一。南方气候温暖湿润，四季如春，冬季温度较高，因此南方人在冬天往往不需要特别的庆祝活动来温暖身心。相反，北方气候寒冷干燥，冬季气温极低，因此北方人在冬天往往需要通过庆祝活动来增加生活乐趣和温暖感。比如，北方人在冬至这一天会吃饺子、喝汤圆等暖身食品，而南方人则不会有这样的习惯。

其次，南北方的土地资源差异也是南北方年俗差异的原因之一。南方地区山水相连，水资源丰富，因此南方人在春节期间会举行龙舟比赛、放花灯等与水相关的庆祝活动。而北方地区则以土地资源为主，农耕文化深厚，因此北方人在春节期间会举行祭祀祖先、贴春联等与土地相关的庆祝活动。

最后，南北方的历史文化背景也是南北方年俗差异的原因之一。南方历史上受到海洋文化和南亚文化的影响，因此南方人在庆祝活动中会穿上色彩鲜艳的传统服装，表演舞蹈等。而北方历史上受到草原文化和中亚文化的影响，因此北方人在庆祝活动中会穿上厚重的毛皮衣物，表演马上游戏等。

综上所述，南北方年俗差异与地理环境的关系密不可分。南北方的气候、土地资源、历史文化背景等方面的差异导致了南北方人们的生活方式和文化习惯的不同，从而形成了南北方年俗差异。