高血脂，要吃高纤维素食物，像水果、蔬菜，粗粮也要注意改变做饭的方式，少用油炸、油煎食物，水果上可以选择香蕉、桃、杏、柑橘、红果、红枣等，可以适当的吃一些马铃薯、山药、木耳、香菇、紫菜。谷物上可以选择玉米面、小米、荞麦、燕麦片等。蔬菜多选择菠菜、芹菜、油菜、莴苣、菜花、西红柿等。如果摄入的热量超过机体消耗的热量，过多的热量就会在体内转成脂肪，引起肥胖，会增加高脂血症的症状，所以减少体重的关键，就要控制热量的摄入和增加运动来促进热量的消耗。