沙龙活动是指一些志趣相投的人聚在一起相互探讨和交流的一种非正式的聚会活动。

如今，现代的沙龙活动主要是行业的企业精英汇聚一堂，进行的探讨的小规模会议类型。从17世纪，法国名人——德·朗布依埃侯爵夫人开始举办沙龙以来，沙龙已经越来越受企业欢迎，给企业员工创造一个公开、舒适的交流平台，给企业客户打造一个了解行业的窗口，促进企业发展。