尿酸高可通过多饮水和进食低嘌呤食物来控制。尿酸高的原因可分为尿酸生成增多和尿酸排泄减少，饮食中通过减少高嘌呤食物的摄入，可以使尿酸的生成减少。多数蔬菜含嘌呤较少，如白菜、芹菜、黄瓜、西红柿等。另外，可大量饮水，每日饮水量应在两千毫升以上，以促进尿酸的排泄。另外，尿酸高的患者还应注意低盐、低脂饮食，避免摄入过多的脂质，以免加重高脂血症，影响血尿酸的控制。尿酸高的患者还应进食低热量食物，以减少总热量的摄入，利于减轻体重，促进血尿酸的下降。