饺子在中国人的心里就代表着圆满、团圆，一个人即将踏上旅途，远走他乡的时候，家里人都会包上一顿饺子为他送行，代表着家人对他的思念与祝福，饺子的样子象古时的银锞和元宝，希望他出门发财，同时也盼望着他能早日回家跟家人团圆。

远行归来，肠胃虚弱，面食好消化，面条细细长长的，类似绳子的样子，面条象征着“长”和“常”，家里人希望他吃了这碗面条，可以把在外漂泊的心收回来，牢牢拴在家里，踏踏实实过日子。