化疗期间，由于药物在杀伤肿瘤细胞的同时，难免会使正常细胞受到损害，产生相应的毒副反应，如免疫功能下降，白细胞减少，消化道粘膜溃疡。脱发的患者应该补充高蛋白食品，如奶类、瘦肉与动物肝脏，如果出现食欲不振，消化不良，可以增加健脾开胃的食品，如山楂、萝卜、陈皮。饮食要求低脂肪、高碳水化合物、优质蛋白饮食，每天饮食以谷类、蔬菜、水果，配以容易消化的蛋白质，比如鸡肉、鱼肉、鸡蛋等，如果治疗反应较重，饮食以流质为主，可以食用菜汤、米汤、果汁。