这个季节，荸荠上市，很多人都知道他的营养价值，可是，吃法不一，很多人喜欢和蜂蜜白糖搭配吃，我家有糖尿病人，所以，我排斥这种吃法。下面分享一种最为简单的吃法。

操作方法

将买来的荸荠洗净，要仔细洗，因为它的老家是泥土。

反复洗，干净后，盛出来。

可以不必控水，放入高压锅。

高压锅最好放上篦子，将荸荠放在篦子上。

开火，水开后加高压阀。

喷气一分钟，停火。

气放干净后盛出来。吃时要削皮。