咽喉炎是上呼吸道感染引起的病症，其病因比较复杂，病情常反复发作，经久不愈，在治疗上有一定的难度。中医在治疗咽喉炎方面，主要是采用清热解毒，清咽利喉的药物来进行治疗。在通过正确的辨证及食疗后，中药会有较为不错的疗效。患者要注意口腔卫生，坚持早晚及饭后刷牙，要减少烟酒和粉尘的刺激，还需纠正张口呼吸的不良习惯。平时应加强身体锻炼，增强体质，预防呼吸道感染。患有咽喉炎的病人，适宜吃清淡，具有酸甘滋阴的一些食物，新鲜蔬菜水果。比如：橘子、广柑、菠萝、甘蔗、橄榄、鸭梨、苹果等，多喝水及清凉饮料。可经常含服四季润喉片，薄荷喉症片等。