输尿管结石的饮食禁忌事项如下： 1、不喝浓茶。浓茶中含有促进结石形成的鞣酸，所以不要喝浓茶，可以改喝清茶或水，注意不要喝含矿物质浓度较高的水。 2、不吃高蛋白的食物。高蛋白的食物的大量摄入容易引起尿酸盐、胱氨酸、黄嘌吟增多，从而形成结石。因此这类食物如动物内脏、心肝、脑、牛奶、乳酪、牛羊肉类及各种豆类尽量少吃。 3、不能吃含嘌呤高的食物。如动物内脏、浓肉汤、蘑菇、豌豆、龙须菜、沙丁鱼等。尿酸盐结石的形成是由高尿酸血症引起的，故应忌食含嘌呤高的食物。 4、不能高钙饮食。应限制含钙高的牛奶、干酪、虾皮等，以减少钙盐结石。