青qīng苔tái，是水生苔藓植物，色翠绿，生长在水中或陆地阴湿处。生长在江河内的青苔，傣语称为“改”；生长在静水池塘中的青苔，傣语称为“岛”。“改”和“岛”都是傣族群众喜欢采食的野菜。