肾盂肾炎不能吃含钾、含钠量高的食物。首先，肾盂肾炎的患者容易导致高钾血症、水钠潴留，因此在日常饮食当中要避免食用含钾、含钠较高的食物，例如香蕉、橙子、杨桃、芹菜、蘑菇等。同时，还要在日常饮食当中限制盐的摄入。其次，油炸、烟熏、高脂肪的食物，也要尽量避免摄入。因为肾盂肾炎的患者，容易由于水钠潴留容易导致血压升高，因此在日常生活中不仅要限制盐的摄入，还要保持低脂饮食，油炸、烟熏，以及高脂肪的食物当中容易加剧动脉粥样硬化，更容易使患者出现水肿和高血压的症状。最后，辛辣、刺激性的食物，也要尽量避免，例如葱、姜、蒜、辣椒等，这对患者肾功能的恢复也是不利的。