癌症也叫恶性肿瘤是指正常细胞在致癌因素多作用下，产生的异常增生，一般指在功能代谢和结构方面发生改变，与正常细胞有了明显区别。恶性肿瘤发病的原因比较多，首先是遗传因素，其次是饮食和生活环境，肿瘤也分早中晚，所以对于癌症患者，饮食也是必不可少的关键因素，通常不建议吃油腻，高胆固醇，高脂肪的食物，不建议烧烤，油炸以及研制的食物，多食用新鲜的水果蔬菜。