冬天早上可以吃姜。冬天早晨最好吃姜。生姜是一种热的食物，具有很好的发散作用。早上吃点生姜可以帮助身体暖和和积累阳气。下午，身体的热能是最好的。再吃姜很容易着火。晚上，恢复和休息的时间应该很短。姜不建议作为一种发散性食物。