1、用浸过醋的湿布将排骨包起来，可保鲜24小时左右。

2、将排骨放入压力锅内，上火蒸至排气孔冒气，然后扣上减压阀离火，可保存48小时左右。

3、将芥末放在小碟里，与排骨放在一起，可存放4-5天。