操作方法

假羊肉如何辨别！

假羊肉的白肉和红肉是分开的，白是白的，红是红的，一块一块的；真羊肉的百肉和红肉是相接的，纹理很清晰，而且很自然。

假羊肉片解冻后红肉和白肉分离，断开的很整齐

真羊肉片则是自然连接，及时断开也是藕断丝连，很自然。