早餐要吃咸口的比较好。所以各类咸粥就是很好的选择。我超市买了两根大骨，炖了一锅高汤，汤分装进保鲜袋，扇骨上面的肉就撕下来，分两份或者三份，放进冰箱，早上拿一份切碎，和米，一起煮，加自己喜欢的东西，配上一份主食，或者是自己做的包子，或者是自己做的饼，营养又丰富又美味的早餐，半小时搞定。

操作方法

原料图。

煮扇骨的汤。

扇骨上剔下来的肉。

米淘洗干净，加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎，姜泥。煮到粘稠。

加入玉米和胡萝卜，盐，胡椒粉。搅拌均匀，煮开。

拔掉电饭煲插销，放入青菜搅拌均匀。