去胃火可以口服清热解毒药物治疗，具体用量要谨遵医嘱，需要根据病情轻重程度决定。胃火旺盛可能是由于长时间过度劳累或者饮食习惯不当诱发；辛辣刺激性食物摄入过多也会导致，会引起胃部胀痛、腹部胀满、恶心和呕吐症状，通常会导致口干口苦、口腔有异味症状。患者在治疗期间可以适当吃性寒水果，比如香蕉、菠萝或者哈密瓜等水果。