多囊肾一般指的是成人型的多囊肾，这是一种遗传性的疾病，与基因突变有关系，父母有这个疾病子女发病概率50%，从这是一种遗传性的疾病的角度来说，饮食对于疾病没有太大的影响，早期的患者饮食上不必过于纠结，不必做过多的调整。但是如果患者已经出现肾功能衰竭，那就按照慢性肾衰的饮食要求来进行，患者要求低盐，低脂，优质，低蛋白饮食，盐应该限制每天小于六克。患者如果有肾衰蛋白质摄入量控制在每天，每公斤体重0.6之0.8克。另外如果患者没有明显的浮肿应该多饮水，有一些观念认为多饮水保证每天尿量两千毫升以上，有可能会减缓囊肿的生长速度。