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一、煎酱油的方法一:
放入二分之一的酱油,再放麻油,再放醋,放一点糖,不能放多了,最后放入蒜泥和葱花,若喜欢辣椒,可以熬点辣椒油放进去,最后酱油就煎好了。
二、煎酱油的方法二:
先用色拉油熬香油,洋葱和小葱和大蒜子排扁,然后放香油,酱油,放少点糖,葱和蒜泥也可以少量加点,然后反复翻炒。