尿蛋白高在临床上称为蛋白尿，多数是由于肾功能损害所引起。因此在饮食上要注意低蛋白饮食和优质蛋白饮食，过高的蛋白是要避免的。肉、蛋、奶、禽类、海鲜，这些都是含蛋白质比较丰富的食物，一定要控制摄入量。每公斤体重每天1.5-2g已经足够满足身体的需要了，过量的肉、蛋、奶、禽类和海鲜是要加重肾脏负担的。另外，植物蛋白也是应该尽量避免摄入的，因为同等重量的植物蛋白被人体吸收利用的蛋白少，但是能产生大量的中间代谢产物嘌呤，会加重肾脏的负担。同时植物蛋白也会使血中的尿素氮迅速升高，也就是产废物比较多。最后总结一下，尿蛋白高也就是蛋白尿的患者，应该少量摄入优质蛋白，而避免摄入大量的蛋白以及植物蛋白。