扁桃体发炎的患者，需要注意饮食，建议吃清淡的饮食，暂时不能吃辛辣刺激性的食物，不能吃容易过敏的食物。还需要监测体温的变化情况，因为扁桃体发炎的患者有可能会出现发烧。如果是低烧，一般可以进行物理降温，对症处理，如果是高烧，就需要用退烧药物进行治疗。扁桃体发炎的患者还需要用抗生素抗感染治疗，目前比较常用的就是头孢类，或者青霉素类的抗生素。在用药治疗过程当中，建议定期到耳鼻喉科门诊复查，需要观察治疗效果，明确恢复情况。总体来说，大部分患者通过及时治疗以后，病情就会逐步好转。