胃酸过多的患者，在进行饮食调理的时候，要注意少食多餐，不要吃油炸油腻，以及过粗过硬，生冷的食物。也不要吃辣椒，咖喱，香料，浓茶，醋等刺激性的食物，以免刺激胃黏膜分泌胃酸，从而会导致胃酸的过多，会引起临床上反酸嗳气等症状。饮食方面，可以吃容易消化的食物，温热的食物，可以少吃地瓜，土豆。可以吃面食或者是补充苏打饼干，面条。其中含有碱可以有效中和胃酸，另外饮水方面建议喝苏打水，有缓解胃酸的疗效。