阿胶粉能补充气血，改善睡眠、贫血，使皮肤更加红润，同时，阿胶粉还具有抗衰老、延年益寿的功效。服用阿胶粉的主要方法是用温水将阿胶粉冲散，然后口服。也可以用热汤封闭，口服。但是有时会引起恶心和呕吐，因为阿胶粉有一定的腥味，必要时可加入一些红糖或蜂蜜调节口感，便于口服。