食道癌是消化科的恶性肿瘤疾病，发病因素可能有以下几种：第一、经常接触化学致癌物，比如亚硝胺、硝酸盐和亚硝酸盐等，或者真菌毒素的致癌作用，比如各种霉变食物能产生致癌物质。第二、食物过烫或过于粗糙，以及经常咀嚼槟榔或吸食烟丝等习惯，会对食管黏膜造成慢性理化刺激，可导致局限性或弥漫性的上皮增生，是食管癌的形成因素之一。第三、遗传因素。有一定的家族性聚集现象，家族外周血淋巴细胞染色体畸变率较高，子女患恶性肿瘤的几率高于正常人群。