地中海贫血患者日常的饮食要注意营养均衡，食物种类要丰富。可以多吃一些鸡、鸭、鱼肉，可以为身体补充优质蛋白，也可以多喝一些牛奶，多吃鸡蛋，多吃一些豆制品等，这样有利于改善体质。还应该补充足够的新鲜水果和蔬菜，可以摄入多种维生素。同时还要注意多吃一些能够补血的食物，包括猪血、动物肝脏、菠菜、黑木耳、红枣以及赤豆等食物，都有助于补血。轻度的地中海贫血症状不会很明显，可能只会存在轻微的贫血，因此日常饮食调理就可以改善。如果是重度的地中海贫血，要么可能需要进行输血治疗。