在中国常见引起肝硬化的病因是乙肝病毒引起，其次是喝酒引起，那么肝硬化要注意些什么呢？肝硬化病人饮食应该清淡，应该吃一些容易消化的食物，因为肝硬化病人一般食欲较差，消化功能下降，饮食的话应该多吃新鲜，容易消化的食物，可以少食多餐，适当的补充优质蛋白，比如说鸡蛋，牛奶，瘦肉，鱼肉。如果有肝性脑病的话，才需要适当的控制蛋白的摄入量，如果是肝硬化腹水的病人，需要低盐饮食控制进水的量。如果肝硬化合并食管静脉曲张，特别是有破裂出血，这种情况不能进食过烫的食物，饮食的话不能进食过硬以及过于粗糙的食物，不可以喝酒。平时适当的吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如说新鲜的包菜，芹菜，多吃一些新鲜的苹果，葡萄等。