全身长皮疹很有可能是出现荨麻疹。导致荨麻疹的原因有很多，主要有以下一些方面：第一，食物以及食品添加剂的过敏，比如鱼虾，竹笋，菠菜，柠檬酸等等。第二，吸入物的过敏，比如花粉，羽毛，甲醛。第三，细菌，真菌，病毒，寄生虫的感染。第四，药物引起，比如非甾体抗炎药。第五，机械刺激引起，比如冷热，日光等物理因素都有可能引起。第六，昆虫叮咬。第七，精神紧张以及内分泌的改变。第八，遗传因素。