发生了急性肠胃炎，豆浆是不可以喝的，喝豆浆很容易发生一些腹胀的现象，而且容易加重腹泻的症状。豆浆的蛋白质含量比较高，而且如果煮的不熟或者发生了一些腐败的现象，都会加重急性肠胃炎的症状表现，所以最好不要喝豆浆。急性肠胃炎的患者饮食上一定要简单，清淡，容易消化一些，蛋白质含量过高的食物在急性肠胃炎期间是不要食用的。一般情况下吃一些面粉类的食物是比较好的，比如馒头，面条，米糊，面糊。急性肠胃炎的患者首先要进行病因的治疗，其次要进行对症的支持治疗。找到急性肠胃炎的病因来进行纠正，是缓解急性肠胃炎最为有效的措施。以上的方法仅供参考，具体的检查和治疗措施应该去医院咨询专业的医生。