贫血应该多吃点什么和什么食物？首先要了解患者是什么原因导致的贫血。如果是缺铁性贫血，患者在饮食当中，要注意多吃一些补血和补铁的食物，像红豆、红枣、黑芝麻、黑木耳、香菇以及动物的内脏，比如鸡肝、鸭肝，还有猪肝，还有动物的血液，鸡血、羊血。另外，木耳、香菇，这些都是补铁的食物，可以多吃一点，还可以使用一些小红豆、大红豆和大枣熬成桂圆红枣汤，每天喝两杯也注意补气补血。另外，还可以多吃一些新鲜的水果以及蔬菜。里面当中有丰富的维生素C，可以帮助铁的吸收，对补铁有一定的效果，然后结合贫血的原因，进行整体的饮食调整，对于贫血的患者有所帮助。