尿毒症没有绝对禁忌的食物，但是尿毒症时会引起一些电解质的紊乱，比如会出现高钾血症，饮食上就要限制含钾食物的摄入，像香蕉，橘子，橙子还有菠菜，木耳等都是高钾的食物，要限制入量，尿毒症还会引起高磷血症，所以也要限制磷的摄入，像高汤，加工的成品里边都含有磷，所以要限制入量，还有就是尿毒症会引起水钠潴留，导致血压过高，所以饮食上要限制水分和盐的摄入。再有尿毒症，肌酐是蛋白分解可以产生的，所以饮食上要限制蛋白摄入量，要根据患者的营养状况，制定适合患者的食谱。